Een plancha die gemakkelijk te gebruiken is om de smaken te variëren
Perfect om smaken te variëren, voedsel dicht te schroeien en te karamelliseren, is de Porthos plancha betrouwbaar en eenvoudig in gebruik. Met een voorzijde en branders van roestvrij staal is de plancha bestand tegen corrosie. De kookplaat van zwart geëmailleerd koudgewalst staal is afneembaar zonder demontage. Een plaat scheidt het van de vlammen om te voorkomen dat het beschadigd raakt en om de warmte beter te verdelen. Dit zorgt ervoor dat het voedsel goed gaar wordt.
Ontsteking en reiniging
De praktische Porthos-plancha kan snel worden aangezet met een piëzo-ontsteking. De bakplaat en de verwijderbare vetopvangbak in de vorm van een lade maken het schoonmaken eenvoudig.
Aanvullende informatie:
Om de plancha na gebruik schoon te maken, laat je hem gewoon een paar minuten op vol vermogen staan. De voedselresten worden dan verbrand en daarna hoef je alleen nog maar de restanten met water schoon te maken zodra de plaat is afgekoeld, door er lichtjes overheen te schrapen.
Let op: om de plancha op een gasfles aan te sluiten, heb je een gasslang en een drukregelaar nodig (G1/2-schroefdraad voor de gastoevoer), deze zijn niet meegeleverd.
Op onze website bieden wij een selectie van drukregelaars (propaan, butaan) en slangen die compatibel zijn met de meeste gasflessen, om de aansluiting tussen je apparaat en de gasfles te vergemakkelijken.
Om optimaal van je gasapparaat te kunnen genieten, vooral in koude periodes (wanneer de temperatuur rond 0 °C ligt), raden we je ten zeerste aan om propaan te gebruiken.
Pakketten 1: L 89 x B 54 x H 25.5 cm – 20.2 kg
Handleidingen
| Type | Bakplaat |
| Energietype | Gas |
| Kleur | Zwart |
| Aantal borden | 12 tot 14 |
| Aantal branders | 4 |
| Garantie | 2 jaar |
| Materiaal | Staal |
| Materiaal kookoppervlak | Koudgeperst geëmailleerd staal |
| Materiaal van de hoofdbranders | Inox |
| Materiaal van de knoppen | Verchroomd kunststof |
| Ontsteking | Via piëzo |
| Max. vermogen | 10000 W |
| Verbruik van de branders | 10 kW (727,6 g/h) |
| Gastype | Butaan of propaan (fles van 5 of 10,5kg – propaan aanbevolen) |
| Flexibele gasslang meegeleverd | Nee |
| Afmetingen kookoppervlak | L 34 x B 77 cm |
| Kookoppervlak | 2618 cm² |
| Vetafscheider | Ja, afneembaar |
| Geïntegreerde thermometer | Nee |
| Aanvullende informatie | Compatibel met de serveerwagen PT1004BK |
| Installatie | Te plaatsen |
| Bevat hout | Nee |
| Gewicht | 17 kg |
| Aantal pakketten | 1 |
| Montage tijd | 30 min / 1 persoon |
| Gebruik | Buiten |
| Max. vermogen | 10000 W |
| Totale afmetingen | 81,5 x 45 x 26 cm |
Pakketten 1: L 89 x B 54 x H 25.5 cm – 20.2 kg
Handleidingen




























Reviews
There are no reviews yet.